免烤草莓巧克力塔
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超级简单又好吃的草莓巧克力塔,无需放进烤箱烘烤,很轻松就可以完成了
Ingredients
  • 180克 奥利奥饼干 (把忌廉刮掉才称出180克的饼干)
  • 85克 融化牛油
  • 150克 半甜巧克力
  • 200克 谈奶油(动物性奶油)
  • 1茶匙 香草香精
  • 鲜草莓铺面
Instructions
  1. 将奥利奥饼干饼干放入保鲜袋中,用擀面棍压碎饼干,然后用手把饼干碎与融化牛油抓匀,压入烤盘底部,压平压紧。铺好饼干后,放进冰箱备用。
  2. 将巧克力粒放入碗中备用。 用中火煮谈奶油微滚,熄火。然后倒在巧克力上搅至顺滑。加入香精再搅匀。
  3. 将巧克力酱倒入烤盘内铺上草莓便可。
  4. 放入冰箱冷藏2-3小時或隔夜。最后撒上适量的糖粉或防潮糖粉即可享用。
Notes
可做3个 - 5寸小派盘或一个9寸派盘。(用的是底部活动圆派盘)
Recipe by Anncoo Journal at https://www.anncoojournal.com/no-bake-strawberry-chocolate-tart/